本周NYC紐約國(guó)際大慶新潮早教中心，環(huán)球廚藝美食如期來(lái)到了摩洛哥，就讓我們一起走進(jìn)本周的美食目的地。一起探索下撒哈拉沙漠深處的神奇國(guó)度。

她是一個(gè)讓人牽掛的國(guó)度，這里有電影里走出來(lái)的《卡薩布蘭卡》，有三毛筆下那風(fēng)塵滾滾的撒哈拉，有迷幻的藍(lán)白小鎮(zhèn)舍夫沙萬(wàn)，有地中海邊的童話世界，蘊(yùn)藏著數(shù)不盡的漂泊故事，三毛前世的淡淡鄉(xiāng)愁，都曾在這書(shū)寫(xiě)… 由于沙漠氣候，這里還是世界上最好的觀星地之一，也被稱為“文藝人士”的天堂，她就是摩洛哥。

摩洛哥不僅風(fēng)景獨(dú)具特色，還有很多傳統(tǒng)美食：

Couscous

摩洛哥最常見(jiàn)的食品。Couscous是小麥的一種，但當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣稱之為“北非小米”。

Tangier

摩洛哥的另一種主食，一般只有肉類，和Couscous一樣要用陶罐慢蒸數(shù)小時(shí)，之后打開(kāi)圓錐形的蓋子就可以直接吃。

Cinnamon cake（肉桂蛋糕）

看起來(lái)很像巧克力蛋糕，但沒(méi)有巧克力味，只有肉桂的味道，細(xì)膩中帶點(diǎn)辛辣，不算很甜，但是味道不錯(cuò)。

那么本周的廚藝課帶領(lǐng)小朋友們一起來(lái)制作摩洛哥美食-- Moroccan Spiced Tomato Soup摩洛哥五香番茄湯。這款湯又將以怎樣的姿態(tài)呈現(xiàn)在大家的面前呢？讓我們一起來(lái)看看吧！

摩洛哥五位番茄湯的主料包括羊肉，番茄，洋蔥，意大利面等，配料非常豐富，但是制作起來(lái)卻不麻煩，是一款簡(jiǎn)單易學(xué)的美食。

果真是神秘又具風(fēng)情的一款濃湯，湯汁濃郁、回味留香。趕快帶上你的寶貝一起來(lái)加入本周的美食廚藝課，體驗(yàn)?zāi)β甯绲漠愑蝻L(fēng)味吧！

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