如何與孩子平等對話，站在孩子的世界理解孩子?NYC廚藝課有何特別之處?如何成為一名優(yōu)秀的早教指導師?來自NYC北京羅斯福中心的高級指導師Kevin或許會給您一個滿意的答案。

NYC金牌指導師 熊凱倫 ( Kevin )

任職中心：NYC北京通州羅斯福廣場中心

主授課程：健身課、廚藝課、球類運動課

　　Q1、有人說廚藝是美食的天地，也有人說廚藝是“飲食文化”的探索。作為一名老師，請結合您的教學經(jīng)歷，從專業(yè)的角度為大家分享一下你的理解和認識?

　　Kevin：“民以食為天”，廚藝是生活最純粹的饋贈和體驗。平時上課前，我會悉心的準備每一堂課的食材，課堂中和寶貝們一起分享食材的顏色、味道以及形狀等，和小朋友們一起樂在其中。課后，當看見寶貝們捧著自己精心制作的美食，露出可愛、甜甜的微笑，感覺整個世界都要融化了。

　　NYC廚藝課有48個主題，每周主題都不一樣，有不同國家的美食。每堂課除了跟小朋友分享食材的顏色、味道、形狀等，還會講餐飲禮儀、該國家飲食文化、風俗等，開闊孩子們的視野。

　　同時，孩子們在制作美食的過程中，還會有“搟”“揉”“切”“撕”等一些精細動作的鍛煉和“嗅覺”“味覺”“觸覺”的刺激體驗，這些不僅能鍛煉孩子們的手眼協(xié)調，對他們獨立動手能力也有極大幫助。

　　Q2、NYC早教一直倡導“與孩子平視對話”、“站在孩子的世界理解孩子”，請分享一下您對這兩句話的認識?有沒有什么好的建議分享給家長?

　　Kevin：“與孩子平視對話”、“站在孩子的世界理解孩子”在我看來就是要從孩子的角度理解孩子，肯定孩子，給孩子更多的空間和機會去探索自己想要的世界。

　　記得有一次，有一個叫果果的小女孩第一次來到健身Kids課，在circuit環(huán)節(jié)大部分小朋友都興奮的探索，用各種方法爬高爬低，只有果果一直觀察，旁邊的果爸不淡定了，用手推搡著孩子想讓她去參與。

　　于是我走過去，蹲下來和果果溝通，問她為什么不去參與，果果很淡定的跟我說，“額，這個好像城堡，城堡里面會有怪物哦，我在等怪物出去了再進去吧?！倍嗝簇S富又奇特的想象力!

　　如果我們很在意孩子是否完成了今天的circuit這樣的結果，就會打擾到孩子的專注力和想象力，其實多聽聽孩子的世界，讓他們自己詮釋自己的世界，更多的理解他們，才能給到孩子一個更公平和自由的發(fā)展環(huán)境，也會讓孩子能更快樂的找到自己的一片天地。

　　Q3、教學中，一定發(fā)生過很多讓您印象深刻的事情，讓您最有觸動、最難忘的一件事情是什么?

　　Kevin：一年前，我的健身課上有個小女孩非常害怕跟陌生人對視交流，每次上課只要有人說話大聲，她都會害怕的哭著鉆進媽媽的懷里。媽媽有一次跟我說孩子怕男老師，但她依然堅持讓孩子出現(xiàn)在我的每一堂課上。我曾經(jīng)讓媽媽選擇上女老師的課，但遭到了委婉的拒絕。

　　我清楚的記得這位媽媽對我說的話“孩子慢熱，需要更多的時間去適應，我愿意多花時間陪著孩子去認識每一個陌生人”。媽媽的話讓我肅然起敬，也讓我覺得自愧不如。而且正是因為這位媽媽的堅持，她的孩子現(xiàn)在變得特別活潑開朗，愿意主動跟陌生人交流，和以前相比簡直判若兩人。

　　有時候，我們太過于快節(jié)奏的要求孩子去做一件對大人來說很簡單的事，而沒有去想我們是否可以停下來先聽一下孩子的想法之后再做出決定。尊重孩子，不要剝奪孩子認識接觸這個世界的機會，這是我對這件事最大的感受，也是從這件事后，我一直記得那位媽媽說的話，并時刻提醒自己對每個孩子負責。

　　Q4、您認為如何才能成為一名合格的早教指導師?您平時又是如何自我要求和實踐的?

　　Kevin：合格的早教指導師其實是每個指導師最基本的一個界定：按時上下課，提供更豐富和精彩的課堂、做好客戶服務、參與配合中心活動等。但在我看來，做到這些還遠遠不夠。要想成為一名優(yōu)秀的指導師還應做到：讓每一個孩子感覺到他/她在老師心里是獨特唯一的。這也就要求早教中心指導師付出更多的努力和更細致入微的觀察。

       比如，課前我會提前十分鐘進教室，記住每個孩子的名字并簡單了解他們的喜好以及習慣;課中更多的說到孩子的名字，并給他們會心的微笑;課后對于一些特別的孩子給予單獨的分享和指導，讓家長真正的感覺到孩子在我們這里是快樂的、獨特的。只有這樣會員的進步才是顯著的，才是一個正向的循環(huán)。