NYC紐約國際早教中心育兒分享，小兒肺炎食譜推薦，媽媽要牢記。冬季寒冷干燥，易發(fā)生呼吸道疾病，如果護理不當，長時間無法治愈，則容易引發(fā)肺部疾病，如果感染了肺炎，除了應該及時治療外，在飲食上也應該注意，才能盡快恢復健康。

花生山藥薏仁粥

組成：花生仁250克，薏米仁50克，山藥50克，粳米50克。

用法：將花生仁、薏米仁、山藥和粳米，加水適量煮至粥稠為止。每日2次，每次食用1小碗。

功效：清熱潤肺和胃。

主治：小兒肺炎后期，身體虛弱，食欲不振，四肢乏力者。

蘿卜排骨湯

組成：肋排骨250克，蘿1、250克，生姜、鹽各少許。

用法：燒熟食用，每次1小碗，每日2次。

功效：清熱解毒，順氣止咳，利尿發(fā)汗。

主治：肺炎初愈咳喘無力，自汗，四肢欠溫者。

附注：此食療方在患兒患病期服用，對小兒肺炎有一定輔助療效。

白果冬瓜子杏仁飲

組成：白果3個，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖適量。

用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖調(diào)勻，1日3次，每次1小杯。

功效：清肺化痰平喘。

主治：肺熱咳喘，發(fā)熱，汗出，喉中痰鳴，痰黃稠者。

除了可以用以上食譜調(diào)理身體外，在孩子肺炎期間，以下食物盡量不吃或少吃

忌辛辣食物

辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。

忌油膩厚味

肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養(yǎng)得不到及時補充，以致抗病力降低。

忌食多糖之物

糖分是一種熱量補充物質(zhì)，功能單純，基本上不含其他營養(yǎng)素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。

忌生冷食物

若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內(nèi)陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊愈，故應忌食，特別對有消化道癥狀的患兒更應禁忌。

忌喝茶

肺炎患兒多有發(fā)熱，應忌喝茶水。因茶葉中茶堿有興奮中樞神經(jīng)的作用，可使大腦保持興奮狀態(tài)，還可使脈搏加快，血壓升高，茶中的鞣酸具有收斂作用，中醫(yī)認為不利于肌表的邪氣外散，對發(fā)熱的小兒也是不相宜的。

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