首頁 > 早教頻道 > 飲食營養(yǎng) > 紐約國際推薦寶寶食譜:燕麥的花樣做法
燕麥既方便又營養(yǎng),很多媽媽都對燕麥青睞有加,但是給寶寶吃的話似乎口感又粗糙了點,其實燕麥可以有很多種做法,可塑性還是很高的哦。
燕麥可以調(diào)節(jié)人體的腸胃功能,降低膽固醇。因為燕麥中富含兩種重要的膳食纖維 :可溶性纖維和非可溶性纖維。可溶性纖維可大量吸納體內(nèi)膽固醇,并排出體外,從而降低血液中的膽固醇含量,非可溶性纖維有助于消化,能預防孩子的發(fā)生。指出,燕麥能更好地清除孩子體內(nèi)的垃圾,減少肥胖癥的發(fā)生。
燕麥不僅健康,還很美味,可塑性更是強,可以搭配水果、堅果、細糧、牛奶 ,這樣一聽,是不是覺得燕麥十分可口吸引人嗎。今天紐約國際早教中心就給媽咪們介紹燕麥的花樣做法。
水果 燕麥 牛奶
材料:
即食燕麥片 2大匙,鮮奶1杯,蘋果 1/4個,香蕉 1/2根,葡萄干 若干。
做法:
1、燕麥片用半杯熱開水沖泡。
2、香蕉去皮,切片,蘋果切丁。
3、鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄 干就可以吃了。
加入葡萄干,讓這道水果燕麥牛奶亮了!葡萄干是許多孩子的心頭愛。
草莓 奶香燕麥粥
材料:
大米 適量,燕麥適量,牛奶適量,草莓適量,冰糖適量。
做法:
1、草莓洗凈,煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下。
2、牛奶適量,具體的量根據(jù)自己的接受程度而定,沒把握的話可以邊放邊嘗,覺得可以了就行。
3、粥煮到粘稠加入麥片 略煮,然后關(guān)火。
4、加入適量牛奶,讓粥變成奶白色,吃起來有淡淡奶香味,再根據(jù)口味加入冰糖,晾至溫熱就好,白米粥里加牛奶真的很好喝。
5、選你喜歡的容器盛入奶香麥片粥,然后從冰箱取出草莓,不需全部倒進粥里泡著,可以一邊喝粥一邊撒草莓,很好吃。
草莓可以換成藍莓、蘋果 、菠蘿 ,或是其他水果,顏色漂亮的果果更容易吸引寶寶哦。
蔬菜玉米麥片、粥
材料:
小玉米渣50克,大米 30克,糯米30克,玉米面 20克,即食燕麥 片20-30克,玉米粒、豌豆 粒、胡蘿卜 粒、西蘭花 等雜蔬各少許。
做法:
1、小玉米渣洗凈,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米面,加適量的溫水把玉米面調(diào)成糊狀。
2、取鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。
3、粥再次煮開的時候,倒入即食燕麥片略煮一下。
4、粥煮到米粒開花時,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關(guān)火了,喝的時候可加一點鹽調(diào)味,也可以什么都不加。
這道菜的營養(yǎng)當之不愧的全面。除了加入各色蔬菜之外,還加入了其他粗糧,搭配了細糧,這道菜式可謂用心良苦。這樣的搭配針對寶寶便秘是最有效的。
依照上面的原則,媽媽們可以變換著做給寶寶吃,這樣也不會因為總吃一種味道而覺得厭煩了。燕麥營養(yǎng)豐富,非常適合用來做早餐哦。
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