我們都知道，羊肉適合在冬季食用，卻不知其實(shí)夏季也是可以吃的哦。那么羊肉應(yīng)該怎樣做給寶寶吃呢？給寶寶吃羊肉又該注意些什么呢？

羊肉因性溫?zé)?，因此最好在冬春季食用。但是如果寶寶怕冷而瘦弱，夏天也可以常吃。?jīng)常“上火”怕熱的寶寶夏秋應(yīng)當(dāng)少吃羊肉。中醫(yī)認(rèn)為羊肉益氣補(bǔ)虛，適合虛寒體質(zhì)的寶寶。身體瘦弱、怕冷、吃涼東西后容易胃痛、腹瀉的寶寶最適合吃羊肉。如果寶寶身體怕熱、吃涼東西感覺舒服、經(jīng)常大便燥結(jié)，則要少吃羊肉。

羊肉的蛋白質(zhì)、維生素含量與牛肉接近，富含血紅素鐵，也是補(bǔ)血的好食品。普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉，平均可達(dá)14%，用來做涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超過30%。如果寶寶體瘦怕冷，在冬天帶寶寶去吃涮羊肉是個(gè)好主意。

NYC紐約國際推薦食用方法：加蘿卜等蔬菜配料烹成的清燉羊肉幾乎適合所有的寶寶。烤羊肉和孜然羊肉適合不容易上火的寶寶。消化不良和脾胃比較虛弱的寶寶要注意，一定不能吃冷羊肉，要趁熱吃。