首頁(yè) > 早教頻道 > 飲食營(yíng)養(yǎng) > NYC早教中心:給寶寶吃肉松好嗎?有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
肉松味道鮮美,好吃又方便,對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是美味佳肴,寶寶吃起來(lái)也是很好消化,所以肉松一定是媽媽最喜歡給寶寶吃的食物之一。但是有的人卻說(shuō)吃肉松有壞處,吃太多了不好。其實(shí),NYC紐約國(guó)際認(rèn)為,適量的給寶寶吃肉松是沒(méi)有問(wèn)題的,還有不少的好處呢。
1、容易消化
肉松是將肉除去水分,磨成了末狀物,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),容易消化吸收,不增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),是個(gè)不錯(cuò)的輔食選擇,可以給寶寶煮點(diǎn)粥,然后將肉松放在粥里伴著給寶寶吃很好。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉松的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開(kāi)胃,干軟酥松,易于消化。
3、生津開(kāi)胃
肉松的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),味道松香濃郁,與寶寶的輔食搭配食用,能生津開(kāi)胃,增進(jìn)寶寶的食欲。
4、補(bǔ)充能量
在肉松加工的過(guò)程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營(yíng)養(yǎng)素幾乎沒(méi)有損失。炒制工序趕走了大量水分,而水分降低卻濃縮了營(yíng)養(yǎng)素。因此,肉松中蛋白質(zhì)、脂肪含量都高于瘦肉,屬于高能食品,對(duì)于給寶寶補(bǔ)充能量及營(yíng)養(yǎng)有好處。
5、補(bǔ)鐵
肉松不但味美可口,而且在加工中,濃縮了產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素及礦物質(zhì)。例如豬瘦肉當(dāng)中本來(lái)就含有一定量的鐵,經(jīng)過(guò)濃縮使肉松中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多,因此是寶寶不錯(cuò)的補(bǔ)鐵的食品。
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