首頁(yè) > 早教頻道 > 飲食營(yíng)養(yǎng) > 寶寶愛吃零食,父母該如何正確引導(dǎo)?
隨著寶寶長(zhǎng)大,慢慢的就會(huì)接觸到零食。我曾經(jīng)很糾結(jié)要不要給寶寶吃零食,有時(shí)候也確實(shí)無(wú)奈。不給寶寶吃,寶寶嘴饞,看到別的孩子吃自己卻沒(méi)有,小可憐的樣子實(shí)在于心不忍;如果給寶寶吃,又怕會(huì)影響他吃正餐,更擔(dān)心會(huì)引起肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良。那么究竟該如何正確地引導(dǎo)孩子們吃零食呢?
零食的3個(gè)推薦級(jí)別
這里所說(shuō)的零食是非正餐時(shí)間食用的各種少量的食物和飲料(不包括水)。我們可以把寶寶吃的零食分為10大類,根據(jù)每一類零食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和制作方式,又劃分為三個(gè)推薦級(jí),即“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”、“限量食用”。
“可經(jīng)常食用”的零食
這些零食營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,同時(shí)多為含有或添加低油、低鹽、低糖的食品和飲料。這些食物既可提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A 等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,又可避免攝取過(guò)量的油、糖和鹽,這些零食屬于有益于健康的零食。
“適當(dāng)食用”的零食(能給寶寶適當(dāng)食用的零食有哪些?)
這些零食營(yíng)養(yǎng)素含量相對(duì)豐富,但是卻含有或添加中等量油、糖、鹽等的食品和飲料。
“限量食用”的零食
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,這些零食含有或添加較多量油、糖、鹽的食品和飲料,提供能量較多,但幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常食用這樣的零食會(huì)增加患超重、肥胖、高血壓以及其他慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。但此處的“限量”,并非禁止。含糖量很高的糖果例如奶糖、水果糖等,提供能量較多,并且容易引起齲齒,不利于口腔健康,屬于限量食用級(jí)別,建議盡量少吃。
在給寶寶吃零食的同時(shí),NYC早教中心提醒家長(zhǎng),需注意以下幾個(gè)事項(xiàng)。
1 時(shí)間:不要離正餐太近。零食最好安排在兩餐之間。
2 數(shù)量:少量和適度。在食用量上零食不能超過(guò)正餐,而且吃零食的前提是當(dāng)孩子感到饑餓的時(shí)候。
3 頻率:一天不超過(guò)3次。次數(shù)過(guò)多的話,即使每次都吃少量零食也會(huì)積少成多。
4 選擇:新鮮、易消化。多選新鮮、天然的零食,少吃油炸、含糖過(guò)多、過(guò)咸的零食。
5 吃零食前后,注意衛(wèi)生。吃零食前要洗手,吃完零食應(yīng)漱口,從而預(yù)防疾病和齲齒。
6 玩耍:不要吃零食。在玩耍時(shí),寶寶往往會(huì)在不經(jīng)意間攝入過(guò)多零食,或者嚴(yán)重者會(huì)被零食嗆到、噎到,所以吃零食就要停下來(lái),吃完后再跑動(dòng)玩耍。
7 口渴:少喝含糖飲料。白水才是最好的飲料,應(yīng)鼓勵(lì)寶寶多喝白水,少喝含糖飲料,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。
8 方法:零食不是獎(jiǎng)勵(lì)品。不要將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰、安慰或討好孩子的手段,時(shí)間長(zhǎng)了,寶寶會(huì)認(rèn)為獎(jiǎng)勵(lì)的東西都是好的,會(huì)更加依賴。