由于各種各樣特殊的原因，很多家庭不得不選擇人工喂養(yǎng)或者混合喂養(yǎng)，而這些喂養(yǎng)方式面臨的最大的問題就是選擇奶粉的問題。面對市場上琳瑯滿目的產(chǎn)品，家長都挑花了眼，而奶粉的安全問題層出不窮，這讓家長們更是擔(dān)心不已。NYC早教中心總結(jié)了幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，希望可以幫助爸媽們。

根據(jù)年齡段選擇

針對各個(gè)階段的嬰幼兒，奶粉的配方不盡相同，大致奶粉分為0~6個(gè)月，6個(gè)月至1歲，1歲~2歲，2歲以上，4歲~7歲或其他。媽媽們一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉，因?yàn)樘幵诔砷L期的寶寶，消化能力不同，每個(gè)階段所需的營養(yǎng)比例也不同，配方奶粉一般根據(jù)寶寶各階段的成長需要，添加該年齡段需要的營養(yǎng)成分。

成分要接近母乳

目前市場上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，0~6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12g~18g/100g，6個(gè)月~3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15g~25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，即乳 清蛋白:酪蛋白為6:4。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸組合佳，還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)，促進(jìn)大腦發(fā)育，所以要首選α-乳清蛋白含量 較接近母乳的配方奶粉。

包裝要正規(guī)

一般市面上的罐裝奶粉或是袋裝奶粉，包裝上都會就其配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明。按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠 址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購買。選購袋裝奶粉的時(shí)候，雙手?jǐn)D壓一 下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒有氣體，說明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問題。

注意手感、顏色和口感

一般可以通過搖動罐體判斷，奶粉中若有結(jié)塊，有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內(nèi)容物有 流動感，則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。在購買產(chǎn)品后，可將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產(chǎn)品的 顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無結(jié)塊，顏色呈均勻一致的乳黃色，雜質(zhì)量少。如產(chǎn)品中有團(tuán)塊，雜質(zhì)較多，反映產(chǎn)品質(zhì)量較差。奶粉中若 顏色呈白色或面粉狀，說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃;反之，奶粉很難溶于水中，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有特殊香味。

另外，奶粉的味道最好是清淡為宜，有的奶粉為了讓寶寶愛喝，嘗起來會比較甜，這種就不適宜給寶寶喝，容易影響寶寶的味覺，以后容易產(chǎn)生挑食的情況，況且，味道甜往往是添加了蔗糖等，對寶寶的口腔健康也會有所影響。