NYC早教中心育兒分享，適合孩子出牙時的補(bǔ)鈣食譜推薦。孩子出牙時期需要補(bǔ)鈣，及時補(bǔ)鈣可以促進(jìn)孩子牙齒萌出，那么，適合孩子出牙時期的食譜有哪些呢？、

蛋花豆腐羹

原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點綴小蔥末。

營養(yǎng)分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。

油菜粥

原料：大米30克、油菜葉5片。

做法：

1、大米洗凈加水煮至米熟爛。

2、油菜葉洗凈，剁碎。

3、油菜放入粥中，再煮5分鐘。

營養(yǎng)盤點：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿卜素，油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心讓寶寶多吃。

奶布丁

原料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。

做法：

1、將雞蛋倒入碗中攪散;

2、加入牛奶攪拌均勻，調(diào)入白砂糖;

3、放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。

營養(yǎng)分析：牛奶是經(jīng)典的補(bǔ)鈣食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鎂、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于鈣的吸收。雞蛋蛋白質(zhì)含量高且比例適宜，消化吸收率高。

胡蘿卜泥

原料：胡蘿卜1/2根、香油適量。

做法：胡蘿卜切片放水中，淋入香油，煮至軟爛，用小勺壓成泥。

營養(yǎng)盤點：胡蘿卜被稱為“土人參”，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成的維生素A對促進(jìn)寶寶的身體發(fā)育，特別是視力發(fā)育有重要的作用，并可以保護(hù)寶寶上皮健康，增強(qiáng)寶寶抗病能力，同是也是寶寶出牙時不可缺少的營養(yǎng)素。但胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A需要油脂，所以在做胡蘿卜時要放入一定量的香油。

鮮蝦肉泥

原料：鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，香油1毫升，精鹽適量。

制作：將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

用法：每日1-2次，每次20克-25克。

功效：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補(bǔ)鈣時食用。

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