首頁 > 早教頻道 > 飲食營養(yǎng) > 寶寶斷奶期間食譜推薦:營養(yǎng)湯喝起來
在寶寶斷奶這段比較特殊的時期,爸爸媽媽需要多注意寶寶的飲食營養(yǎng),不要因為斷奶造成寶寶的營養(yǎng)跟不上。NYC早教中心推薦幾款美味又營養(yǎng)的湯,爸爸媽媽可以試一試做給寶寶喝。
一、豆腐蛋湯
制作方法:
1、過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。
2、把過濾蛋黃和海味湯一起放入,然后上火煮,邊煮邊攪,開鍋后放少許豆腐即停火。
食用方法:隔天喂一次。
營養(yǎng)分析:豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱;蛋黃又可提高寶寶記憶力。
二、鯽魚湯
制作方法:
1、鮮活鯽魚150克,去肚雜洗凈;
2、加適量豬油、鹽調(diào)味,水煮熟,再加蔥白一根,生姜一片,鮮薄荷20克,水沸即可。
食用方法:湯、肉一起吃。
營養(yǎng)分析:鯽魚有健脾利潤止咳的功效。
三、胡蘿卜湯
制作方法:
1、取新鮮胡蘿卜150~200克,切成大塊;
2、放入鍋中煮爛后,用漏勺撈出,擠壓成糊狀,
3、再放回原湯中煮沸,用白糖調(diào)味。
食用方法:每隔數(shù)天喂一次。
營養(yǎng)分析:胡蘿卜含有多種氨基酸以及豐富的維A,對組成人體骨骼、神經(jīng)細胞、紅血球有益。
四、紫菜湯
制作方法:
食用方法:分次喂寶寶吃。
營養(yǎng)分析:紫菜含很多的蛋白質(zhì)、鋅、硒、鐵元素及碘、磷、鎂、鈣等微量元素,還有胡蘿卜素、維B和C。
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