首頁 > 早教頻道 > 飲食營養(yǎng) > 香甜軟糯的南瓜輔食,超適合寶寶吃
大家都知道,南瓜香甜可口,口感軟糯,非常適合給小寶寶食用。南瓜的營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。用來做寶寶的輔食再合適不過了,下面NYC紐約國際就為大家介紹幾款美味的南瓜輔食,讓寶寶吃起來。
一、南瓜豆腐
1人份適用滿6個(gè)月以上
食材:南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黃瓜30克、可愛模型
制作要點(diǎn):
1、南瓜去皮去籽,切片,蒸熟。
2、將豆腐與南瓜泥加水混勻。
3、大黃瓜去皮切方塊、利用模型印出形狀。
4、將料放入大黃瓜中壓平,蒸到大黃瓜熟爛即可。
二、營養(yǎng)南瓜飯
適合12個(gè)月以上寶寶食用,適合自由咀嚼期。
食材:南瓜……50克
佐用食材:大米……50克青豆……少許油……少許鹽……少許
制作要點(diǎn):
1、南瓜去皮、去籽、切??;
2、大米清洗干凈后備用;
3、油鍋熱至7成,入南瓜塊翻炒1分鐘;
4、加入洗凈的大米炒勻,加約100毫升清水;
5、熬煮半小時(shí)后,加入青豆翻炒即成。
三、奶香南瓜糊
適合6個(gè)月以寶寶食用,適合整吞整咽期。
食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……少許奶粉……1勺
制作要點(diǎn):
1、南瓜去皮切片、入鍋煮制;
2、用小勺將南瓜片壓成泥;
3、南瓜湯水中加一勺奶粉、勾芡即成。
四、酥脆南瓜條
適合10個(gè)月以上寶寶食用,適合于用舌搗碎期。
食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……20克食用油……少許
制作要點(diǎn):
1、南瓜去瓤、皮,清洗干凈,切成0.6~0.8cm小條;
2、給每一根南瓜條身均勻包裹上干淀粉;
3、起油鍋至8成熟,調(diào)小火放入南瓜炸制,直至條身金黃。
除了以上介紹的幾種,還有南瓜餅也是大家熟知的美食,軟軟口感也非常適合寶寶食用,媽媽們不妨發(fā)揮想象力,多為寶寶準(zhǔn)備幾款營養(yǎng)又美味的輔食。