首頁 > 早教頻道 > 家庭教育 > 紐約國際早教中心:在廚房和超市怎么寓教于樂
家是孩子待得最多的地方,是爸爸媽媽和孩子的港灣,雖然戶外活動必不可少,但其實宅在家里,也是能夠教孩子許多東西的,下面就跟紐約國際兒童俱樂部一起來看看吧。
廚房
在大多數(shù)家庭中,廚房是孩子的禁區(qū),孩子前腳踏進去,一旁炒菜的媽媽便會放下鍋鏟,邊走邊說:“快出去,廚房里油煙大,一會吃飯會叫你!”。
孩子還來不及說什么,就被家長半推半搡地從廚房趕了出來,以至于現(xiàn)在很多大學生,連最簡單的煮面條都不會!其實,廚房就是一個教育孩子的好地方。
1、自己的勞動果實,吃起來更香
現(xiàn)在生活跟我們那時候相比,簡直就是天堂啊,以前別說是吃肉了,能有油吃就不錯了??珊芏嗪⒆記]有卻生在福中不知福,不喜歡的食物,哪怕喂到嘴巴里,還會吐出來。
鄰居家的小剛就是這樣的孩子,特別挑食。后來,小剛媽媽做飯的時候,總會讓他當“小幫手”,剛開始是洗菜,摘菜,后來撒鹽、加調(diào)料這些活也在媽媽的指揮下完成。
也許孩子對自己親手做的東西都有感情吧,成為“小幫廚”的小剛再也不挑食了,就連他以前碰都不碰的胡蘿卜,也能吃得津津有味。
2、懂得合作,學會配合
只有一個廚房,一套廚具,要想早點吃上香噴噴的飯,默契的配合必不可少。
比如你在清理鯽魚的時候,可以讓孩子先把大蒜、生姜等調(diào)料備好;或者你在洗剝毛豆的時候,就可以讓孩子先去摘小青菜;再比如,你炒的菜快出鍋了,你可以讓孩子把碟子準備好……這樣清楚的明確分工,能讓孩子學會統(tǒng)籌時間,并運用在學習中,說不定孩子在上學的路上,就會邊走邊背英語單詞呢!
此外,在合作的過程中,孩子能感覺到自己有價值,是被需要的,這對于信心的樹立大有幫助。
3、鍛煉思維能力
廚房里難免會有一些東西比較燙,思維習慣的差異,會有不同的處理方式。
如果孩子依賴感較強,他會去找大人代勞;如果孩子比較有耐心,他會等菜涼了再過去端;獨立的孩子則會選擇,找一塊布包著然后端過去。而你也可以給出一個最優(yōu)方案,培養(yǎng)他解決問題的能力。
父母應(yīng)該要知道,正是那些充滿著生活氣息的炊火與油煙,才把一個家營造得熱氣騰騰;還有那些酸甜苦辣的菜肴,和清脆作響的鍋瓦瓢盆,才把一個家吃出了越來越暖的凝聚力啊!
除了家里,還有一個地方也是寓教于樂的好地方,那就是——超市。
超市
有的孩子在超市里,學會了排隊,懂得了禮讓,學會了保管好自己的東西;而有的孩子,在超市里學會了亂嘗東西,學會了插隊加塞、大聲喧嘩……一個孩子,乃至一家人的教養(yǎng),往往就是在超市這種公共場所中體現(xiàn)出來的。
如果你利用好每次帶孩子去超市的機會,你會驚訝于孩子的成長。
1、購物前:列購物清單
帶孩子去超市之前,一定要跟孩子一起想一下,哪些東西是需要要買的,然后形成紙質(zhì)版,順便準備一只紙,買好一項后劃掉。
有些家長會說,我記性好,不用這么麻煩的,其實這樣做,向孩子傳達的信息是:做任何事之前,都應(yīng)該有個計劃,會大大提高效率。(每學期前也可以制定一個學習計劃)而且,菠菜老師發(fā)現(xiàn)還有些孩子,每次看到玩具不買就不走,如果玩具不在購物清單內(nèi),就有一個明確的制約作用。
2、購物中:讓孩子推購物車
在購物的過程中,除了采購,還能培養(yǎng)孩子安全意識。
模擬一下場景:孩子就是小司機,購物車就是汽車,超市里的過道就是馬路,顧客就是行人。雖然沒有紅綠燈,但是超市里的人來來往往,也要講規(guī)則,懂得禮讓,一旦所有人都沒有這種意識,就極容易“堵車”。
如果所有人都學會了遵守規(guī)則,文明禮讓,那么交通事故將很難發(fā)生。父母雖然不能改變世界,但至少能把這些告訴孩子。
3、購物后:讓孩子去結(jié)賬
談到金錢,父母總覺得不宜過早讓孩子接觸,恰恰相反,有遠見的父母從來不會對金錢避而不談,反而還會抓住一切機會讓孩子認識金錢。
超市結(jié)賬就是最簡單的方式,一方面能讓孩子知道100塊錢大概能買多少東西,對金錢有個初步認識;另一方面,排隊結(jié)賬肯定是需要排隊的,還能訓練孩子的秩序掛念。
教育孩子講究一個因時制宜,廚房教育、超市教育,早一點晚一點,真的不一樣。望子成龍,不如馬上行動。你對孩子的用心程度,直接決定了他未來的高度。
本文摘自:華聲在線-家庭導(dǎo)報
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